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        1. 9款蜂王漿對(duì)比測(cè)評(píng)

          2019-04-03 18:19:14 賈麗茹

          蜂王漿,一直被許多消費(fèi)者譽(yù)為 “液體營(yíng)養(yǎng)黃金”,是神奇的滋補(bǔ)品。 但是,目前市上蜂王漿品種繁多,作為普通消費(fèi)者,我們很難辨別蜂王漿的真?zhèn)巍?/span>

          2019年2月,《消費(fèi)者報(bào)道》向權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了汪氏、百花、老山、寶生園、江山、北大荒、同仁堂、蜜蜂堂、蜂獻(xiàn)等9款蜂王漿。
          銀川伊百盛生物工程有限公司

          檢測(cè)其中的王漿酸(10-羥基-2-癸烯酸)等品質(zhì)性指標(biāo);蔗糖、吡喃葡糖基蔗糖、麥芽糖、麥芽三糖和碳13/碳12比率等蜜源天然性指標(biāo);人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻偽性指標(biāo)以及菌落總數(shù)等安全性指標(biāo)。

          結(jié)果顯示,江山蜂王漿品質(zhì)較為突出,值得推薦;價(jià)格較貴的百花、寶生園、同仁堂等蜂王漿綜合評(píng)分則靠后。

          此外,9款蜂王漿均未檢出人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻假性成分,說明市售蜂王漿真實(shí)性良好。

          測(cè)評(píng)報(bào)告一、江山蜂王漿品質(zhì)較好,未檢出摻假性成分

          蜂王漿種類繁多,但是質(zhì)量也參差不齊,究竟如何才能挑選一款品質(zhì)好的蜂王漿呢?

          另外,由于蜂王漿市場(chǎng)不穩(wěn)定,檢測(cè)不健全,一些不法分子乘機(jī)摻假摻雜,所以蜂王漿產(chǎn)品也面臨著造假的困擾。

          2019年2月,《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了汪氏、百花、老山、寶生園、江山、北大荒、同仁堂、蜜蜂堂、蜂獻(xiàn)等9款蜂王漿。

          測(cè)試了王漿酸(10-羥基-2-癸烯酸)等品質(zhì)指標(biāo)以及人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻偽性指標(biāo)和菌落總數(shù)等安全性指標(biāo)。

          結(jié)果顯示,江山蜂王漿的標(biāo)志物質(zhì)王漿酸含量最高,顯示它的品質(zhì)等級(jí)較好;價(jià)格較貴的百花、寶生園、同仁堂等為合格品水平。

          此外,9款蜂王漿均未檢出人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻偽性成分,說明市售蜂王漿真實(shí)性良好。

          蜜蜂堂產(chǎn)品王漿酸含量?jī)H1.4%

          盡管蜂王漿在中國(guó)有著悠久的食用歷史,也一直以“高檔滋補(bǔ)品”的形象出現(xiàn)。但是,許多消費(fèi)者對(duì)于蜂王漿的概念卻較為模糊。

          “其實(shí),蜂王漿是工蜂分泌的白色或淡黃色乳狀物質(zhì),用于喂養(yǎng)蜜蜂的幼蟲?!笔称饭こ淘茻o(wú)心撰文表示。

          他解釋,被選作蜂王的幼蟲能夠終身食用這種漿狀物,其他“斷漿”的幼蟲就會(huì)成為工蜂,蜂王漿因此而得名。

          據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜂產(chǎn)品質(zhì)量與安全系教授趙靜的研究,蜂王漿中水分占70%左右,余下是蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素和脂肪酸等多種成分。

          雖然成分十分復(fù)雜,但目前已經(jīng)明確了蜂王漿中的特征性物質(zhì)。

          “10-羥基-α-癸烯酸,或者叫王漿酸,它是蜂王漿中的一種特征標(biāo)志物。”江西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心劉秀紅博士指出。

          據(jù)了解,王漿酸是一種有較高生物活性的成分,它可以增強(qiáng)免疫,抗炎、抗?jié)?,特別是在抗菌方面應(yīng)用得比較多。

          “王漿酸不僅是標(biāo)志物,還是判斷蜂王漿品質(zhì)等級(jí)高低一個(gè)核心指標(biāo)?!彼拇ù髮W(xué)輕紡與食品學(xué)院研究員任堯表示。

          GB 9697-2008《蜂王漿》中規(guī)定:合格品中的王漿酸含量應(yīng)≥1.4%,而優(yōu)等品中的王漿酸則需要≥1.8%。換句話說,王漿酸含量越高,蜂王漿的品質(zhì)也越好。

          檢測(cè)結(jié)果顯示,江山及老山蜂王漿中的王漿酸含量都達(dá)到了1.8%或以上,分別為2.1%和1.8%,說明品質(zhì)為優(yōu)等品的級(jí)別。

          其余6款蜂王漿,如百花、寶生園、同仁堂、汪氏等的王漿酸含量均在1.8%以下,都屬于合格品的水平。

          其中,蜜蜂堂鮮蜂王漿品質(zhì)最低,王漿酸含量?jī)H僅為1.4%,剛達(dá)到了“合格線”。

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          另外,本刊也從某蜂產(chǎn)品市場(chǎng)了解到,蜜蜂自然繁殖狀態(tài)下生產(chǎn)的高品質(zhì)蜂王漿(王漿酸含量1.8%以上)售價(jià)基本在390元/500g左右。

          不過,此次測(cè)試的江山及老山這2款優(yōu)等品蜂王漿價(jià)格分別只有188元/500g和328元/500g,和市場(chǎng)價(jià)格相差較大。

          那么,以上這些大品牌蜂王漿都是物美價(jià)廉嗎?是否存在人為添加王漿酸提高等級(jí)謀取利潤(rùn)的情況呢?本刊將會(huì)進(jìn)行更深一步的檢測(cè)。

          是否摻入人工合成物質(zhì)?

          2016年1月,本刊曾經(jīng)做過8款洋槐蜜蜂蜜的摻假測(cè)試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)百花牌和同仁堂牌存在人工摻糖的造假嫌疑。

          作為消費(fèi)者喜愛的蜂產(chǎn)品之一,蜂王漿也未能幸免,同樣飽受摻假、造假的困擾,嚴(yán)重?cái)噥y了市場(chǎng)、損害了消費(fèi)者的健康。

          “部分企業(yè)之所以在蜂產(chǎn)品里摻假,目的是為了以次充好、以假亂真,降低成本、以謀得暴利?!眹?guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師焦通曾告訴本刊。

          GB 9697-2008《蜂王漿》規(guī)定,蜂王漿中不得添加任何成分,也不能從中提取任何物質(zhì)(如王漿酸),否則就屬于摻假或造假。

          據(jù)悉,蜂王漿摻假的主要物質(zhì)之一就是人工合成的王漿酸。

          “這是因?yàn)橥鯘{酸含量高的話,蜂王漿價(jià)格也高;其次,現(xiàn)有的技術(shù)已經(jīng)能夠人工合成王漿酸了。”江西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心劉秀紅博士的研究指出。

          漢中的那位資深蜂農(nóng)也向本刊表示,有些人會(huì)從蜂王漿中將王漿酸提取出來(lái),剩下的蜂王漿幾乎不含王漿酸(俗稱“過濾貨”),這部分產(chǎn)品可能會(huì)添加合成的王漿酸。

          他解釋,提取出來(lái)的天然王漿酸會(huì)被加入到出口蜂王漿中或者被一些藥廠收購(gòu),由于含量較少且提取不易,所以這些天然的王漿酸可以賣出非常高價(jià)錢。

          本刊從某第三方大宗商品批發(fā)平臺(tái)了解到,人工合成的王漿酸大概是3000元/kg,天然提取的接近9000元/kg,差價(jià)近3倍左右。

          劉秀紅博士針對(duì)市面上的20份蜂王漿樣品做過檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有14個(gè)樣品添加了人工王漿酸,摻假率高達(dá)7成。

          另外,優(yōu)質(zhì)的蜂王漿一般呈淡黃色或乳白色、色澤新鮮,所以不法分子可能會(huì)加入部分淀粉來(lái)進(jìn)行模擬,以達(dá)到改善顏色的目的。

          “由于蜂王漿的儲(chǔ)存的條件比較嚴(yán)苛,溫度高一點(diǎn)話很容易變質(zhì)腐敗,因此防腐劑也是經(jīng)常添加的一種非法成分?!比螆虮硎?。

          國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局曾抽檢發(fā)現(xiàn),汪氏蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的“汪氏蜂王漿”檢出微量的防腐劑山梨酸。

          那么,消費(fèi)者常吃的這些蜂王漿到底有沒有存在添加人工王漿酸、淀粉、防腐劑的摻假行為呢?

          結(jié)果顯示,9款蜂王漿均未有檢出人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻假性成分,說明市售蜂王漿產(chǎn)品真實(shí)性良好。
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          “食品安全法制的健全和摻假檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步,都可以有效制約生產(chǎn)者的行為,檢測(cè)結(jié)果也顯示出目前蜂王漿產(chǎn)品摻假較少了?!比螆虮硎尽?/span>

          另外,從劉秀紅博士的抽檢樣品來(lái)看,有摻假的多數(shù)為散裝或小品牌的蜂王漿。因此,本刊建議消費(fèi)者優(yōu)先選購(gòu)大品牌的產(chǎn)品。

          測(cè)評(píng)產(chǎn)品衛(wèi)生情況良好

          蜂王漿是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品,可以成為各種微生物生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

          由于蜂王漿本身具有很強(qiáng)的抑菌和殺菌能力,除少數(shù)酵母菌較易在其中繁殖外,一般的細(xì)菌根本無(wú)法在其中生存,所以現(xiàn)行的GB 9697-2008《蜂王漿》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并沒有對(duì)其菌落總數(shù)含量作出限定。

          不過,參考更嚴(yán)格的BS ISO 12824-2016《蜂王漿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)》,蜂王漿中菌落總數(shù)必須≤500cfu/g。

          結(jié)果顯示,9款蜂王漿的菌落總數(shù)都在10cuf/g以下,說明它們的安全性及衛(wèi)生情況都屬于良好水平。

          測(cè)評(píng)報(bào)告二、汪氏、同仁堂、百花等蜂王漿為天然蜜源,蜂王漿是否致乳腺癌仍存爭(zhēng)議

          不少商家都打出“100%純天然蜂王漿”的廣告標(biāo)簽吸引顧客,但這些蜂王漿會(huì)不會(huì)都只是人工喂食糖漿的蜜蜂所產(chǎn)呢?

          坊間一直傳言蜂王漿中含有許多激素,女人吃了會(huì)得乳腺癌。不過,這樣的傳言屬實(shí)嗎?哪些人不合適吃蜂王漿?

          結(jié)果顯示,9款蜂王漿的5個(gè)蜜源指標(biāo)都符合BS ISO 12824-2016《蜂王漿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)》的限值要求,說明養(yǎng)殖它們所使用的蜜源屬于天然蜜源。

          另外,蜂王漿中的確含多種性激素,與雞蛋、肉類等食物中的含量相比屬于微量,但它是否會(huì)致乳腺癌仍然存在爭(zhēng)議。

          蜜蜂都是人工喂食糖漿?汪氏、同仁堂、百花等為天然蜜源

          消費(fèi)者都喜愛追求天然食品,對(duì)于蜂王漿也不例外,熱衷于購(gòu)買所謂的“天然蜂王漿”、“野生蜂王漿”。

          “目前的蜂王漿沒有野蜂生產(chǎn)的,基本都是靠人工飼養(yǎng)的意蜂所產(chǎn)?!标兾鳚h中某蜂場(chǎng)的一位資深蜂農(nóng)告訴本刊。

          他解釋,意蜂是一個(gè)從意大利引進(jìn)中國(guó)的蜜蜂品種,它易于飼養(yǎng)且產(chǎn)量高,再加上中華蜂基本不產(chǎn)蜂王漿,所以國(guó)內(nèi)蜂場(chǎng)飼養(yǎng)的絕大部分都是意蜂。

          由此看來(lái),并不沒有“天然蜂王漿”的概念,因?yàn)槎际侨斯ゐB(yǎng)殖所生產(chǎn)的產(chǎn)品。但是,養(yǎng)殖蜜蜂所用的蜜源卻有“天然”的概念,并且決定了蜂王漿品質(zhì)的高低。

          據(jù)悉,養(yǎng)蜂的蜜源主要分為植物花蜜和飼料糖漿,植物花蜜是蜜蜂天然的食物,這種蜂產(chǎn)的漿品質(zhì)高。相反,如果是人工喂食飼料糖漿的話,蜂王漿可以達(dá)到較高的產(chǎn)量,但是品質(zhì)下降不少。

          本刊從某第三方批發(fā)平臺(tái)了解到,這兩種蜂王漿的價(jià)格相差近一倍左右,比較顯著。但是它們?cè)陬伾?、外觀等方面的差異較小,消費(fèi)者單憑肉眼難以準(zhǔn)確區(qū)分。

          “可以通過檢測(cè)蜂王漿中的幾種糖類分子,如蔗糖、麥芽糖等的含量來(lái)鑒別蜂王漿的蜜源。因?yàn)槿绻侨斯の故筹暳咸菨{的話,蜂王漿里這幾種糖類的含量就會(huì)有較大不同?!彼拇ù髮W(xué)輕紡與食品學(xué)院研究員任堯表示。

          BS ISO 12824-2016《蜂王漿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)》按照蜜源不同將蜂王漿分成兩種類型,并且對(duì)植物花蜜來(lái)源的蜂王漿的具體指標(biāo)作了限定:蔗糖<3%、吡喃葡糖基蔗糖<0.5%、麥芽糖1.5%、麥芽三糖0.5%以及碳13/碳12(同位素比率)為-29~-20。

          負(fù)責(zé)此標(biāo)準(zhǔn)起草的主要單位南京老山藥業(yè)股份有限公司當(dāng)時(shí)曾表示,市場(chǎng)上充斥著良莠不齊、魚龍混雜的蜂王漿,它們難以達(dá)到出口歐美的品質(zhì)。

          這種良莠不齊的蜂王漿無(wú)疑就是指人工喂食糖漿生產(chǎn)的低品質(zhì)蜂王漿,那么在國(guó)標(biāo)沒有限定蜜源類型的情況下,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)熱銷的蜂王漿是不是靠人工喂養(yǎng)所產(chǎn)呢?消費(fèi)者可以享受到歐美品質(zhì)嗎?

          檢測(cè)結(jié)果顯示,百花、同仁堂、汪氏等9款蜂王漿的蔗糖、吡喃葡糖基蔗糖、麥芽糖、麥芽三糖以及碳13/碳12(同位素比率)的5個(gè)指標(biāo)都符合BS ISO 12824-2016《蜂王漿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)》的限定值,顯示它們養(yǎng)殖所用的蜜源都屬于植物花蜜,并非人工喂食糖漿所產(chǎn)。
          銀川伊百盛生物工程有限公司

          僅從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的蜂王漿品質(zhì)并不低,可能廠商在養(yǎng)殖蜜蜂時(shí)遵循了自然規(guī)律,使用的是植物花蜜進(jìn)行喂養(yǎng)。

          由于此次檢測(cè)的9個(gè)牌子的蜂王漿均為知名品牌,本刊建議,注重蜂王漿品質(zhì)的消費(fèi)者盡可能選擇大品牌的蜂王漿,避免選購(gòu)散裝、山寨產(chǎn)品。同時(shí),不要盲目追求天然、野生蜂王漿等偽概念產(chǎn)品。

          蜂王漿是否致乳腺癌依然有爭(zhēng)議

          盡管蜂王漿一直被認(rèn)為是“大補(bǔ)有益”的食物,但是關(guān)于它本身的安全性也一直存在爭(zhēng)議:可能會(huì)引發(fā)女性乳腺癌。

          致乳腺癌這一說法是源于蜂王漿中含有一定量的性激素,這些性激素被認(rèn)為是引起女性疾病的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/span>

          1987年,中國(guó)學(xué)者杜玉川等在第31屆國(guó)際養(yǎng)蜂大會(huì)上發(fā)表《蜂王漿中性激素的研究》,明確了作為人類生殖激素的雌二醇(E2)、睪酮(I)和孕酮(P)在蜂王漿中存在。

          不過,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所研究員劉鵬飛指出,蜂王漿所含的激素是內(nèi)源性激素,屬于動(dòng)物性食品的天然成份,不同于化學(xué)激素,且它們的含量極為微量。

          2000年,北京衛(wèi)生防疫站對(duì)市售的一般性動(dòng)物食品中的性激素進(jìn)行了檢測(cè),發(fā)現(xiàn)動(dòng)物類食品的性激素含量是蜂王漿的10~500倍。其中,雌二醇檢出量較高的為牛肉、羊肉,孕酮為羊肉,睪酮為牛奶。

          “如果每天食用5克蜂王漿,人體一個(gè)月所攝取的性激素量?jī)H1.2微克,以人體性激素安全攝入量5000~7000微克的標(biāo)準(zhǔn)衡量,蜂王漿中的激素含量幾乎可以忽略,是非常安全的。”劉鵬飛在研究中強(qiáng)調(diào)。

          另外,還有許多例證也被用來(lái)支持蜂王漿不會(huì)引起乳腺癌。比如,江蘇疾控中心的長(zhǎng)期調(diào)查顯示服用蜂王漿對(duì)婦女乳腺癌發(fā)病率無(wú)影響;日本是世界上人均蜂王漿消費(fèi)量最高的國(guó)家,但乳腺癌發(fā)病率不及歐美。

          但是,在腫瘤業(yè)界中這些觀點(diǎn)并未有被完全認(rèn)同,許多醫(yī)生還是主張避免食用過多的蜂王漿。

          “女性從月經(jīng)來(lái)潮到生孩子之前,是乳房的發(fā)育階段,這一階段乳房特別敏感,要避免經(jīng)常服用蜂王漿等補(bǔ)品,否則有可能增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)?!睆V東省人民醫(yī)院腫瘤中心乳腺科主任廖寧在接受媒體采訪時(shí)表示。

          廣東省中醫(yī)院乳腺科主任陳前軍較早前也指出,有乳腺癌家族史、月經(jīng)初潮時(shí)間較早、患乳腺疾病等乳腺癌高危人群,應(yīng)該遠(yuǎn)離雌激素類補(bǔ)品(蜂王漿),普通人群攝入也不應(yīng)過度服用。

          實(shí)際上,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院的研究也將食用蜂王漿列為北京市乳腺癌的主要危險(xiǎn)因素之一。

          當(dāng)然,乳腺癌的發(fā)病因素非常復(fù)雜,蜂王漿是否會(huì)引起乳腺癌從目前看來(lái)還是缺乏確定性結(jié)論。那么,作為消費(fèi)者來(lái)說,在爭(zhēng)議不斷的情況下還能食用蜂王漿嗎?

          著名乳腺病專家、原江蘇省腫瘤醫(yī)院院長(zhǎng)朱繼榮就建議,雌激素高于正常值的女性,而且雌激素受體(ER)陽(yáng)性的病人不要服用蜂王漿;雌激素水平正常的人可以服用蜂王漿,雌激素水平低下的人應(yīng)該服用蜂王漿。

          綜合測(cè)評(píng)、江山蜂王漿總體較優(yōu),百花、同仁堂、汪氏等排名靠后!

          綜合測(cè)評(píng)結(jié)果顯示,9款蜂王漿均未檢出人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻假性成分,說明市售蜂王漿真實(shí)性良好。

          江山蜂王漿的特征成分王漿酸含量最高,品質(zhì)較為突出,CCR綜合得分排在第一位;蜜蜂堂鮮蜂王漿則因王漿酸含量?jī)H為“合格線”水平,CCR得分最低,只有6.0分;百花、同仁堂、汪氏等著名品牌排名相對(duì)靠后。

          另外,9款蜂王漿的5個(gè)蜜源天然性指標(biāo)都符合BS ISO 12824-2016《蜂王漿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)》的限值要求,說明它們養(yǎng)殖所用的蜜源屬于植物花蜜(天然蜜源),但“天然蜂王漿”屬于偽概念,消費(fèi)者需留意。
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          消費(fèi)者應(yīng)理性看待蜂王漿的保健功效

          蜂王漿是蜂王終身的食物,且蜂王壽命可以長(zhǎng)達(dá)幾年,普通的工蜂則只有幾十天,所以蜂王漿在傳統(tǒng)上被認(rèn)為有“延年益壽”的功效。

          實(shí)際上,在眾多蜂產(chǎn)品當(dāng)中,蜂王漿也是最具有神秘色彩的一個(gè),它常常被用來(lái)開發(fā)各種的保健食品。

          據(jù)本刊的不完全統(tǒng)計(jì),到目前為止,國(guó)內(nèi)食藥監(jiān)總局批準(zhǔn)上市的蜂王漿類保健食品多達(dá)300多個(gè),宣稱的功效也是不一而足,諸如增強(qiáng)免疫力、降血脂、抗氧化、抗疲勞等等。

          依據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,蜂王漿不僅含有多種的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪,還有氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、植物甾醇、膽堿等,營(yíng)養(yǎng)“全面”。

          因此,有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)人士也將蜂王漿列為可供人類直接服用的高活性成分的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品,能改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。

          蜂王漿似乎是功效與營(yíng)養(yǎng)兼具的必備佳品。但是,也有專家并不完全認(rèn)同蜂王漿的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          食品工程云無(wú)心撰文表示,蜂王漿中的確有多種的營(yíng)養(yǎng)成分,但是人體需要的不是“多少種營(yíng)養(yǎng)成分”,而是每種成分的量有多少。

          “消費(fèi)者也不可能把蜂王漿當(dāng)作主食來(lái)吃,這些列出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分也可以從日常食物中方便便宜地獲取,所以要說蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高,沒有實(shí)際意義。”他指出。

          中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)常務(wù)委員鐘凱也在科普中認(rèn)為,蜂王漿本身不錯(cuò),但是考慮到價(jià)格較貴,每天食用量只有一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不值得推薦了。

          對(duì)于蜂王漿的保健作用,鐘凱同時(shí)也強(qiáng)調(diào),它只是在一些體外和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出抗炎、抗氧化,調(diào)節(jié)免疫等功效,但對(duì)人來(lái)說就并不完全可靠。

          “這些實(shí)驗(yàn)很多都被認(rèn)為是有缺陷的,結(jié)論不太靠譜。目前,也只有‘幫助降低膽固醇’有稍微好一些的初步證據(jù),其它的消炎、調(diào)節(jié)免疫、傷口愈合等等就很難說?!痹茻o(wú)心也表達(dá)了近似的觀點(diǎn)。

          鐘凱則提醒,2011年歐盟食品安全局對(duì)蜂王漿多達(dá)12項(xiàng)的宣稱功效進(jìn)行過評(píng)估,審查結(jié)論是現(xiàn)有證據(jù)無(wú)法證實(shí),因此所有的宣稱都未獲批準(zhǔn)。

          以此來(lái)看,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)理性地看待這些“珍貴”的食物,因?yàn)槭澄锏臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值往往都不是與價(jià)格成正比的。

          (責(zé)任編輯:伊百盛)


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